(Adnkronos) – Lo chef stellato Giorgio Locatelli si racconta, dal rapporto nato con Salov all’interno di Masterchef all’uso degli ingredienti più sostenibili nei suoi ristoranti.
La sostenibilità in cucina di Chef Locatelli
(Adnkronos) – Lo chef stellato Giorgio Locatelli si racconta, dal rapporto nato con Salov all’interno di Masterchef all’uso degli ingredienti più sostenibili nei suoi ristoranti.
