Summit Ristorazione Collettiva, Settore strategico di cui si parla poco
(Adnkronos) – Chiara Nasi Presidente CIRFOOD:”Siamo servizio essenziale, rivedere prezzi e codice degli appalti”
Summit Ristorazione Collettiva, settore strategico di cui si parla poco
(Adnkronos) – Chiara Nasi presidente Cirfood:”Siamo servizio essenziale, rivedere prezzi e codice degli appalti”
Ristorazione: Bordone (Cirfood), ‘azioni concrete per riequilibrare il settore’
(Adnkronos) – “Sentiamo la responsabilità di farci promotori di azioni di sensibilizzazione rivolte a tutti gli attori del settore della ristorazione ospedaliera”. Lo ha
Ristorazione: Pezzana, ‘progetto Less is more contro malnutrizione in ospedale”
(Adnkronos) – “Priorità del progetto la lotta alla malnutrizione, una patologia strisciante nelle corsie degli ospedali e delle strutture di lungodegenza, che rischia di
Persone, solidarietà e ambiente: il Bilancio di sostenibilità 2025 di Cirfood
(Adnkronos) – Oltre 133mila ore di formazione erogate nel 2025 (+8% rispetto al 2024); 2,3 milioni di euro investiti per il welfare delle proprie persone; 14mila kg di alimenti donati a enti
Ristorazione, Nasi (Cirfood): “Serve patto per dare valore a settore essenziale per milioni cittadini”
(Adnkronos) – “Abbiamo deciso di proporre un patto per la ristorazione collettiva perché crediamo profondamente nell’importanza del cooperare per dare il giusto valore a un settore così strategico per il nostro Paese”.
Calabrò (Presidente di Museimpresa e Fondazione Assolombarda): “ Mensa aziendale è posto in cui si rafforzano legami e qualità impresa”
(Adnkronos) – “Una mensa non è solo un posto in cui vai a mangiare, una mensa è un posto in cui si rafforzano i legami tra le persone, quindi la qualità dell’impresa.”
Nutrizione, al Cirfood District l’evento “Nutrire il benessere: il valore della ristorazione aziendale”
(Adnkronos) – L’importanza della ristorazione aziendale come strumento necessario per il benessere, la qualita’ della vita e la socializzazione
Nasi (Presidente Cirfood) “Ristorazione aziendale elemento di welfare che aumenta la qualità della vita”
(Adnkronos) – “La ristorazione aziendale è un servizio necessario perché aumenta la qualità della vita, il benessere e la socializzazione.” Sono le parole di Chiara Nasi Presidente di Cirfood che ha aperto i lavori dell’evento “Nutrire
Stefani ( Presidente Filiera Agroalimentare Confindustria Emilia):”Socialità e soddisfazione delle persone sono fondamentali e le aziende devono prendersi cura dei lavoratori anche durante la pausa pranzo”
(Adnkronos) – “Il ruolo dell’imprenditore nei confronti del benessere dei dipendenti è importantissimo poiché un’azienda, è un ente socio-economico che deve perseguire contemporaneamente non soltanto i risultati economici ma anche la socialità
‘Cibo2050’, viaggio nel futuro del cibo e della nutrizione
(Adnkronos) – Cosa mangeremo nel 2050? Nella nostra alimentazione si faranno sempre più spazio prodotti semplici, con un’attenzione preponderante verso una dieta più sostenibile, anche Plant Based, ma pur sempre mediterranea. E’
Alimentazione, Inverno (Save the Children) : “Mensa scolastica strumento fondamentale per i minori”
(Adnkronos) – “Garantisce un pasto a chi si trova in condizioni di povertà, ma inaccettabili differenze territoriali tra nord e sud”. Lo ha dichiarato Antonella Inverno responsabile della ricerca , analisi e
Alimentazione, Nasi (Cirfood): “Summit ristorazione collettiva appuntamento irrinunciabile”
(Adnkronos) – “Continuiamo a investire in qualità, innovazione, formazione e tecnologie, all’insegna di una sostenibilità ambientale e sociale, ma tutto ciò raramente viene riconosciuto dal punto di vista economico”. Lo ha dichiarato
Alimentazione, Frey (Global Compact Italia): “Le dimensioni della ristorazione sostenibile: ambientale, sociale ed economica”
(Adnkronos) – “Valorizzare e preservare il nostro capitale naturale e fare in modo che ci sia la possibilità di un accesso a un cibo adeguato e sano per tutti, è necessario ma
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