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Consumi, Mozzarella bufala Dop al vertice in Francia e amata dai bambini in Italia

(Adnkronos) – I formaggi stranieri consumati più spesso in Francia sono quelli italiani: 6 francesi su 10 li indicano come i preferiti da mettere in tavola, seguiti a distanza da quelli olandesi

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(Adnkronos) – Ci sono pochi simboli capaci di raccontare l’Italia nel mondo con la stessa forza della pasta e della mozzarella di bufala. Ed è proprio da qui che prende vita il racconto che il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana

Mozzarella Bufala Dop, unico Consorzio italiano in missione in Giappone con l’Ue

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(Adnkronos) – Aprire nuove rotte dell’export, approfondire le richieste e le esigenze del mercato giapponese, che mostra grande interesse per la mozzarella di bufala

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