Alimentare: Gangsø (NSC), Sviluppo prodotto e marketing per futuro di baccalà e stoccafisso”
(Adnkronos) – “Vorrei sottolineare due elementi cruciali per quel che riguarda il futuro di stoccafisso e baccalà: sviluppo del prodotto e marketing. Credo che abbiamo bisogno di entrambi.” Sono le parole di
