Zipponi (Fondazione UNA): “Filiera carni selvatiche garantisce sviluppo sostenibile e ritorno sociale, economico e occupazionale”
(Adnkronos) – “Tre anni di lavoro per dimostrare che un problema, come la gestione della carne di selvaggina, può diventare una risorsa, crea lavoro, economia e porta le nuove generazioni a riscoprire
