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Riccardo Martellucci

Cultura

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Drink d’autore: SPICED CITRUS di Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma

DRINK: SPICED CITRUS BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI: 6 cl Limoncello Pallini 3 cl acqua aromatizzata alla menta acidificata Top di Gosling’s Ginger Beer 6 gocce di tintura di lamponiBicchiere: Long drink

Cultura

“BASIL 75”: il twist sul classico drink French75

INGREDIENTI: 6 cl Roku Gin3 cl succo di limone2 cl sciroppo di bergamotto6 foglie di basilicoAlbumeTop Franciacorta BrutBicchiere: Tumbler altoGarnish: foglia di basilico e una rondella di lime essiccata PREPARAZIONE:Versare il Roku Gin in uno shaker con il succo di limone, lo sciroppo di bergamotto

Riccardo Martellucci

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“BASIL 75”: il twist sul classico drink French75

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