Caffè Macinera, Giusy Falchi e Sergio Bussu: “Così abbiamo trasformato la tradizione in esperienza gourmet”
(Adnkronos) – Ottana (Nuoro) 6 ottobre 2023. I fondatori della torrefazione sarda raccontano di un’esperienza imprenditoriale nata dalla riscoperta delle radici: dagli aromi dei primi caffè consumati in Sardegna alla vittoria all’Italy
