Consumi alimentari

Consumi alimentari: l’acquisto di pasta cresce a due cifre. E gli acquirenti puntano sul Made in Italy

Aumenti a doppia cifra per i consumi di pasta, che diventa sempre piĂą alimento super ricercato dai consumatori. A testimoniarlo il report realizzato dall’Ismea e illustrato dall’Unione coltivatori italiani, Uci, sulle: “Tendenze sul frumento duro”. Lo scorso anno la confezioni che esibivano in etichetta la dicitura 100% italiana hanno avuto una crescita a doppia cifra […]

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Test pasta italiana, GranoSalus a Farinetti: “Riveda la posizione su grano italiano”

Pasta, grano e Farin…etti – La battaglia del grano continua, dopo una prima sconfitta in Tribunale di Aidepi – l’associazione guidata da Barilla che raccoglie gli industriali della pasta, ora al centro dell’attenzione di GranoSalus finisce Farinetti. I test dell’associazione che raggruppa consumatori di tutta l’Italia e produttori di grano duro del Mezzogiorno hanno analizzato dei pacchi di […]

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