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(Adnkronos) – “L’innovazione digitale e l’intelligenza artificiale sono strumenti per salvaguardare la qualità dei prodotti, migliorare la sostenibilità economica e ambientale e le condizioni di lavoro”. Lo ha dichiarato Chiara Corbo, direttrice

(Adnkronos) – “Sembra una contraddizione, ma per mantenere la tipicità dobbiamo aprire la porta all’innovazione”. Lo ha detto Pier Maria Saccani, direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop,

(Adnkronos) – “Il farmaco di prevenzione del domani è rappresentato dagli alimenti, da come mangiamo e la mozzarella è una miniera di molecole per la salute”. Lo ha detto Giuseppe Campanile, presidente

(Adnkronos) – “Siamo come i cani da tartufo, sempre in giro a cercare di scovare qualche furbo dell’ultimo minuto”. Così Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana

(Adnkronos) – “Mi ha restituito la leggerezza, amo lavorare in questi contesti senza bisogno di grandi mezzi e in autonomia e dove anche gli ospiti si sentono a casa. All’inizio ho fatto

(Adnkronos) – Gli oltre mille soci di Siset, la Società italiana per lo studio dell’emostasi e della trombosi, si sono riuniti a Roma per il XXIX Congresso nazionale. Un’occasione per presentare gli

(Adnkronos) – “La terapia genica ha aperto un capitolo molto interessante. Con una singola infusione endovenosa possiamo avere, nell’emofilia B, livelli di fattore IX intorno al 30-35% dopo cinque anni. È un

(Adnkronos) – Dopo aver percorso in maniera pacifica via Marmorata, il corteo degli studenti a Roma ha imboccato viale della Piramide Cestia per raggiungere il Circo Massimo. Una volta raggiunta piazza Albania

(Adnkronos) – “L’utilizzo di estroprogestinici avviene sia a scopo contraccettivo sia a scopo terapeutico per tante condizioni che possono alterare la fertilità di una donna e che vanno necessariamente trattate con questi

(Adnkronos) – Dopo aver provato ad attraversare Ponte Garibaldi e Ponte Sublicio, gli studenti in corteo a Roma hanno tentato lo sfondamento del cordone delle forze dell’ordine tra piazza dell’Emporio e il