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Salute

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Salmonella, in Italia oltre 3mila casi l’anno: dove si trova e come evitarla

(Adnkronos) – Sono oltre 8mila i casi di tossinfezioni ogni anno in Italia, con la salmonella al primo posto (3.300 casi), seguita dalle infezioni da campilobacter (1.500) mentre più rare, ma particolarmente

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Salmonella in scuole della provincia di Firenze, 224 casi: colpa del farro con pesto e pomodorini

(Adnkronos) – Sarebbe stato un farro con pesto e pomodorini servito il 24 settembre ad aver scatenato l’intossicazione da salmonella registrata tra gli alunni di alcune scuole della provincia di Firenze. E’ quanto emerge dalla risposta data dall’assessore alla salute

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