Agroalimentare: dal congresso sulla mozzarella di bufala road map per il futuro del settore lattiero-caseario
(Adnkronos) – Sarà portato all’attenzione del G7 dell’Agricoltura, in corso a Ortigia, il documento finale della ‘First International Conference on Buffalo Mozzarella and Milk Products’, condiviso dai rappresentanti delle principali organizzazioni mondiali
