Pairing Roast-beef autunno, ecco il Cocktail di Joe Marzovilla
DRINK: PAIRING ROAST-BEEF AUTUNNO BARTENDER: Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA)INGREDIENTI: 5 cl Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy1 cl vincotto di fichi5 dash bitter
